Video kimalaiset

Video kimalaiset

Video kimalaiset sisältää valokuvia ja video pätkiä puolukan kukista ja kimalaista kesäkuun 21 päivä 2016. Kesäkuu 2 viikkoa alussa on ollut todella kuiva länsirannalla, Satakunta,  Onneksi viime viikon keskiviikkona ja perjantaina satoi hyvin reilusti vettä,  Kävin tänään ja eilne katsomassa miten metsämarja pensaat näyttää,.

Tiesin se jo etukäteen että metsämarja pensaat voi hyvin kun sataa runsaasti vettä, Länsiranta on niin hiekkanne maaasto että vesi sateita saisi olla joka viikko, että metsämarja pensaat kestäisi hyvin elossa kukinnan ja marja sadon kehitys kasvatuksessa.

Tällä hetkellä metsämarjojen kukinta näytää onnistuvat hyvin.  Kiitos vierailusta www.marjamies.fi verkkosivulla ja lukemalla artikkelit luonon marjoista.

Katso tästä tuore video ja jaa video lenkki ystävien kanssa, kiitos.

Metsämarja pensaat kukii 2016

Metsämarja pensaat kukkii 2016

Metsämarja pensaat kukii 2016 video kuvaa luonto metsän ympäristöä nyt kesäkuu 2016. Mustikka pensaan kukat kukki noin 2 viikkoa sitten, ja nyt on puolukka pensaiten kukkien vuoro.

 

Puolukan kukat ovat vaalena punaisia siinä vaiheessa kun kukat ovat vielä sulkeutuneet.  Kukat avattua ni muuttuu valkoiseksi. Tässä lisä tietoja puolukka pensaista, tiedot löysin www.luotoportti.com verkkosivuilta.

Puolukan ilmaversot elävät vain joitakin vuosia ja yksittäinen juurakko voi saavuttaa parinkymmenen vuoden kunnioitettavan iän, mutta itse puolukkakasvi voi olla jopa satojen vuosien ikäinen nestori: samalla kun vanhimmat osat lahoavat, kärki jatkaa kasvuaan ja työntää yhä uusia ilmaversoja kankaalle. Kasvin ikää voi arvioida sen koosta: laikku laajenee noin desimetrin verran vuodessa ja suurikin puolukkalaikku voi olla yhtä yksilöä. Puolukan kulonsieto on hyvä, eivätkä hakkuutkaan sitä täysin hävitä, joten varpu saattaa olla ympäröivää metsääkin iäkkäämpi.

Metsämarja pensaat kukii 2016
Puolukka pensaan kukat 2016

Kiitos tämän www.Marjamies.fi verkkosivuilla vierailusta, ja luikemalla Metsämarja pensaatt kukii 2016 artikkelin. Ole hyvä ja jaa posti ystävien kanssasi, kiitos.

Marjamies kesä video 2016

Marjamies kesä video 2016

Marjamies kesä video 2016 sisältää valokuvia ja videon pätkiä alku kesän metsämustikan kukista.  Miksi metsämustikan kukista video?  Siksi että syy ja seuraus on vahva tekijän elämä maan päällä.

Luonnon kukka sunnuntai
All Copyrights Reserved.

Kuka vaan ajatteleva ihminen ajattelee sitä luonon ympäristöä mihin on syntynyt, ja kysyy itseltä ja muilta kysymyksen, miten ja mistä elämä tulee?  Sitä voi jossain määrin seurata ja ymmärtää mistä metsämustikat tulevat.

Elämä on vielä ihmisille salassa, siten että ihminen ei itse pysty luomaan elämää alusta lähtien tyhjästä.   Ihminen kyllä osaa istuttaa valmiiksi tehtyjä elämän siemeniä, ja niin toimii kuin aliurakoitsija elämässä.  Istuttaa sitä mikä joku muu elämän prosessi on valmiiksi elämän siemenet luonut.

Marjamies kesä video 2016 ja lisää

Toukokuu 2016 on nyt viimoisella viikolla lämminnyt täysiin kesän lämpö lukuihin, loppu kevään +25 ennätys on jo mennyt rikki. Nyt vain tarvitaan vesisade kuuroja, kerran tai kaksi viikossa ja paljon lämpöä että metsä mustikka pensaat tuottavat paljon marjoja.

Seuraa tätä verkkosivua, ja samoin YouTube kanava Vesa Leinonen, sillä kesällä on luvassa vielä enemmän videoita kesän 2016 metsämarjoista.

Muista myös jakaa verkkosivuja ja video hyper-lenkki, sinun ystävien kanssa. Sillä se on sitä oikeata reilua henkeä millä maailma pyörii eteenpäin.  Ollaan kesällä ihan ystävällisesti avoin, ja täysin 100 % rehellisiä, sillä rehellisyys pitäisi ylettää ihmisen sisälle asti, mieleen ja sieluun, että se näkyisi samalla tasolla mitä luonnon henki palvelee ihmiskuntaa, ja tehnyt sitä jo ainakin 10 000 vuotta Pohjolassa.  Joka vuosi antaa vapaasti ihmisille kaiken laista syötävää, kaloja vesistä, marjoja ja sieniä metsästä, vettä taivaalta, ja poltto puita tavea varten metsästä.  Ajattepa miten reilu luonto on ollut ihmiselle. Ihminen harvoinantaa mitään luonnon elämän hyväksi, päin vastoin ottaa vain luonnosta pois, niin kuin se olisi ihmisen etuoikeus.

Jos se on ihmisen etuoikeus?  kuka sen etuoikeuden on antanut? Ketä siitä voi kiittää?  Olisiko järkevällä ajattelulla jotain tekemistä sen asian kanssa?

Järkevä ajattelu ja käyttäytymnen on ihmisen velvollisuus elämässä.

Kiitos www.marjamies.fi videon katselusta,

 

kesän salaatin valmistusta

Kesän salaatin valmistusta videolla

Kesän salaatin valmistusta videolla valmistaa ja esittää salaatin valmistus merkityksen, samalla myös katson videolla reseptien merkitystä.  Respetit ovat erittäin tärkeä osa ravintolan keittiön yritys toiminnassa.

Salaatin valmistus kesällä.

Salaatin valmistuksessa tarvitaan luovuutta, mielikuvitusta ja uteliasta intoa. Kesä tuo esille uusia tuoreita satoa.  Markkinoille tulee paljon hyvän laatuisia vihanneksia ja hedelmiä, soiksi pitää olla kiinnostusta käydä katsomassa torilla ja kaupoissa mitä tuoretta kesä on tuonut.

kesän salaatin valmistusta
Allrights Reserved.

Tuoreet vihannekset ja hedelmät

Tuoreet vihannekset ja hedelmät ovat erittäin mielenkiintoisia raaka aineita. Niissä nväriä, makuja, tuoksuja ja paljon muutakin hyvää ruoka ja ravinnon suhteen.

 

Katso tästä virkistävän vihreä salaatin valmistus video.  Jaa video lenkki ystävien kanssa. Kiitos paljon vierailusta www.Marjamies.fi sivuilla.

 

 

 

 

 

Hallan puolukka kuultaa

Hallan puolukka kuultaa

Hallan puolukka kuultaa nyt lokakuun toisella viikolla, eikä puolukka marjojen perkaaminen ole niin helppoa ja nopeata kuin se oli kaksi viikkoa sitten. Nyt marjat ovat pehmeitä ja mehuisia, ja hyvin helposti puhkeaa painon alla, ja mehut karkaa niin että kaikki marjat ovat sangossa mehusta märkiä.

Hallan puolukka kuultaa
All Copyrights Reserved.

Hallan puolukka kuultaa syksyn loppu vaiheessa

Viime viikolla Satakunnan länsirannalla halla puri puolukkaa 6 yön pakkasilla (-4, -6’C).  Sillä oli nopea vaikutus puolukka marjojen kypsyydessä, ja marjojen rakenne muuttui.  Puolukka alkoi sillä viikolla kuultamaan, yhdessä viikossa rakenne muuttui niin että se on nyt pehmeä ja mehuinen.

Halla puolukka kuultaa
All Copyrights Reserved.

Marja metsissä on syksyllä rauhallista

Ei ole metsässä enää kesän hyttysiä, eikä paarmoja, eikä paljonkaan puutiaisia tai punkkeja.  Nyt siellä marja metsässä voi olla ihan omassa rauhassa, eikä kukaan häiritse, puolukka marjojen poiminta on vähentyy lokakuun puolivälissä.

Suo alueilla voi olla karpalon kerääjiä kyllä, karpalon sesonki on vasta alkanut noin viikko sitten.  Karpalo marjojen keruu voi kestää lumille asti niille ketkä karpalot kiinnostaa, ja jos kestää aamu pakkaset tonkia karpaloita jäätyneestä suon kasvillisuudesta.

Revontulet tanssi lokakuun toisella viikolla

Revontulet tanssi viime viikolla tiistai ja keskiviikon öinä (6,7.10.2015).  Lokakuun toinen viikko (  5-10.10.2015) oli erinomainen viikko ja poutasää, aurinko paisto siniseltä taivaalta eikä pilviä näkynyt länsirannalla ollenkaan viikko päivinä.  Katso seuraava video revontulista keskiviikkona,  Yllä Selkämeren, ja kallonsaaren.

Lataa maksullisia valokuvia tietokoneelle, tai tilaa valokuva taulu tai tuotteita Internetistä

Kesän ja syksyn marjametsä valokuvia on nyt myytävänä internetissä, katso seuraavat verkkosivu ja valokuva galleria lenkit

Marjametsä valokuva galleria – New York.

Marjametsä valokuva galleria – Berlin.

Metsä marja kausi on ollut kohtuullisen hyvä 2015

Mustikka sesonki oli hyvä ja antoisa, yleensä ongelma länsirannan mustikoilla on ollut siinä että ei ole ollut tarpeeksi vesi sadetta, marja pensaat ovat kärsineet kuivuudesta, hiekkainen maa pian laskee vesi sateet läpi, eikä muutman oäivän jälkeen marja pensaill ole paljoakaan iloa menneestä vesi sateesta. vesi sade kuuroja pitäisi tulla kerran tai kaksi viikossa, että luonnon marja pensaat jaksaa kasvaa ja kasvattaa hedelmää.  2015 näytti olevan hyvä vesi sateen suhteen.

Auringon paiste oli vähissä 2015 kesällä

Auringon paiste oli Satakunnan länsirannalla vähissä ja se maistui marjoissa, kaiki marjat olivat hyvin suppean kirpeitä maistaa, niiden maku ei kehittynyt niin kuin edellisenä vuotena, Luonnon mustikan maku ei kehittynyt, luonnon vadelman maku ei kehittynyt makeaksi, sikis että auringon paiste ei ollut riittoisa kehittää sitä imelää sokeria että marjat olisivat olleet mieluisan makeita maistella. Jos saattoi olla mustikka marja pensaat aurinkoisella ja samalla suojassa tuulelta, niin sitten oli muutamia litra marjaa, mitkä olivat kehittyneet makean makuiseksi syyskuussa.

Kiitos kaikille käydä katsomassa Marjamies.fi verkkosivut, lukea Hallan puolukka kuultaa artikkelin, ja marjametsän ajanhetken uutisia, katsoa video ja valokuva galleriat. Hyvää talven alkua ja Joulukuu 2015 kaikille.

 

 

Puolukka sesonki 2015

Puolukka sesonki 2015

Puolukka sesonki 2015 on nyt alku vaiheessa, syyskuun viimeisellä viikolla.  Puolukka täällä etelä ja länsi alueilla on alkanut muuttaa väriä tumman punaiseksi, se on merkki että puolukka on alkanut muutua loppu vaiheen kypsää poimijoille.  Hallaa ei ole vielä ollut tänä syksyllä länsi suomessa, ja niin ollen kuultava puolukka on harvassa.

Puolukka sesonki 2015
All Rights Reserved.

Sateinen syksy 2015

Syksykuussa on tullut useita vesi sateita, ainakin syyskuun loppupuolessa. Vesi kuuroja on tullut usein kerran tai kaksi viikossa, viime viikolla tuli vettä kuin saavista, ja samoin tällä viikolla, tiistaina tuli vesi kuuroja ja taas tänään sataa vettä, sehän on luonnolle hyvä aikaa saada runsaasti vettä metsän puille, pensaille, marjoille, sienille eläinten ruoka heinälle.  Tuore heinä vesi sateen jälkeen varmaan maistuu eläimille erinomaisen hyvälle.

Katso tästä lisää valokuvia syksy 2015 marjoista. Autumn berry season Finland.

Puolukka sesonki 2015
All Copyrights Reserved.

Puolukan ravintoarvot

Puolukka sisältää paljon hyvää vitamiinia, yksi niistä on E-vitamiinit. C-vitamiinia puolukka marjassa on vähiten verrattuna muihin luonnonmarjoihin. Puolukassa on runsaasti erityisesti mangaania ja se on myös hyvä ravintokuidun lähde. Puolukka marjasta löytyy monia erilaisia polyfenoleja, joiden terveysvaikutuksia tutkitaan paljon. Marja sisältää mm. lignaaneja, proantosyanidiineja ja resveratrolia. Resveratrolia puolukka sisältää samankaltaisia määriä kuin punaviinin raaka-aine, tumma viinirypäle.

Puolukka sesonki 2015 marjojen käyttö

Puolukka marjaa on perinteisesti käytetty liharuokien lisäkkeenä, puolukkaa myös voi hyvin käyttää raaka-aineena marjakeittoihin, puuroihin, uuniruokiin, leivonnaisiin ja mehuihin. Puolukka on myös suosittu lisäke aamiaisen kaura puurossa.

Puolukka marjaa säilötään eniten pakastamalla, toiseksi suosittu tapa on valmistaa puolukka marjat survomalla tai keittää hyytelöksi tai hilloksi keittämällä sokerin kera.

Puolukka sesonki 2015
All Copyrights Reserved.
Puolukka marjojen bentsoehappoa sopeutuu hyvin säilytykseen

Marjat sisältävät luontaisesti säilyvyyttä edistävää bentsoehappoa, joten marjat säilyvät hyvin viileässä varastoituna raakasurvoksena tai veteen säilöttynä. Pienien aamu pakkasten jälkeen puolukka marjaa voi hyvin käyttää mehun valmistuksessa.

Kiitos paljon käynnistä www.marjamies.fi verkkosivulla, ja lukemalla tämän Puolukka sesonki 2015 artikkelin, toivottavasti tämä on ollut  mielenkiintoinen ja käytännöllinen kokemus puolukaan liittyvät tiedot, valokuva gallerian lenkit ja liitteet. Kiitos ja hyvää marja metsä syksyä 2015.

 

Mustikka marjojen perkaus

Mustikka marjojen perkaus

Mustikka marjojen perkaus on osa marjojen korjaus prosessia, ja  nyt marjat ovat kypsiä valmiit poimia, olen itse käynyt muutaman kerran poimimassa metsämustikkaa.
Marjojen poiminta ei ole ainoa vaiva mikä vie aikaa, ja kun käyttää käsi poimuria niin sitten marjojen mukana tulee jossain osin roskia, ja sitä seuraa marjojen siivoaminen, siis poistaa roskat pois, mustikan/puolukan raakileet, ja ylikypsät tai epämuodostuneet marjat pois ja niin ia sitten mustikka marjat ovat enemmän siistit kun niitä laittaa pakastimeen tai myy torilla.

katso tästä lyhyt video miten minä siivosin metsämustikat myyntiä varten.

Metsämustikoiden poiminta on mielenkiintoista puuhaa.

Marjastaminen yleensä on laatu aikaa mitä vietetään luonnon keskellä, siellä on luonnon rauhaa ja saa seurata mitä luonnossa elämä menee. Siellä kuulee linnun laulua, tuulen puuskia, oksien rapinaa, ja näkee usein nisäkkään tai jonkun erikoisen linnun, viimeksi viime viikolla minä näin valkohäntä peuran syömässä aamiaista pellon reunalla ja tikan mikä koputti kuivunutta keloa.

Mustikka marjojen perkaus
All Copyrights Reserved.

Katso lisää valokuvia Suomen kesän metsämustikat ja marjat, tästä lenkistä.

Mustikka marjojen perkaus
All Copyrights Reserved.

Mustikan ravinto aineet.

Mustikan ravinto aineet ja elämän terveyttä edustavat ominaisuudet ovat monipuoliset, Mustikka sisältää enimmäkseen C ja  E-vitamiineja.

Mustikka on myös hyvä ravintokuidun lähde, Metsämustikan paras ominaisuus kuten muittenkin marjojen tai viinirypäleiden kanssa ovat sen marjojen sisältämät antosyaaniyhdisteet, joita luonnonmustikassa on nelinkertaisia määriä viljeltyyn pensasmustikkaan verrattuna.

Antosyaanien lisäksi mustikoissa on protoantosyanideja, flavonoleja ja tanniineja, jotka toimivat antioksidantteina,ja niiden on havaittu laboratoriokokeissa vähentävän tulehduksia (inflammaatio).

 

Wikipedia. 

Tummansinisenä marjana mustikat sisältävät merkittäviä määriä antosyaani-väriaineita, joiden käytön on kokeissa havaittu pienentävän useiden sairauksien, kuten sydän- ja verisuonisairauksien, silmäsairauksienja syövän riskejä.

Käy nyt mestämustikka metsässä keskikesällä, sillä kesä 2015 marjojen poiminta aika menee pian ohi ja sitten tulee sen sijalle syksy ja talvi. Nyt on aika nauttia luonnonantimia ja kesän marjoja. Kiitos http://Marjamies.fi verkkosivujen katselusta.

Luonnon kukka sunnuntai luo eloa

Luonnon kukka sunnuntai luo eloa

Luonnon kukka sunnuntai luo eloa nyt kesäkuu 14 päivä, 2015.  Nyt luonto elää sitä kesän sydän aikaa luonnon keskellä missä uusi elämä herää eloon ja alkaa kiireellä kasvaa ja lisääntyä. Kesäkuun toinen viikko on jo mennyt, ja kolmas viikko alkamassa.

Luonnon kukka sunnuntai luo eloa
All Copyrights Reserved.

Kesänlämmin sää ilmat ovat vielä olleet harvassa ja suhteessa viime kesään, niin se on noin kaksi viikkoa myöhässä. Kielot kukkivat myöhemmin Suomen länsirannalla, samoin puolukan kukat eivät vielä ole kukkineet niin, ja siten suhteellisesti viime vuoteen, puolukat kukat ovat myöhässä tänä kesänä.

Luonnon metsämustikan kukkia.

Mustikan kukkia näyttää olevan enemmän mitä oli viime vuonna, se voi johtua monesta asioita ja tekijöistä. Jokaisessa vuodessa vaihdossa on jotain puutetta, olipa sitten liian kylmä, liian lämmin, liikaa lunta, liian vähän, liian kuiva, liikaa vettä.

Tuulellakin on omat vaikutukset luonnon metsä marjoihin, niin kuin on sanonta että kaikki asiat vaikuttaa jollain tavalla toisin asioihin. Tuulen vaikutus sanotaan olevan suoranaisiin pölyttäjiin, niin että pölyttäjät eivät tykkää lentää tuulisella säällä. Ja jos alku kesällä paljon kovasti tuulee niin siten pölytys luultavasti jää vähäiseksi.

Luonnon kukka sunnuntai luo eloa
All Copyrights Reserved.

Liika kuivuus ja kuumuus vaikuttavat metsä marjojen kasvuun, erikoisesti siellä missä maanpinta on hyvin hiekkainen, niin että vesi valuu hiekan läpi nopealla vauhdilla, ja siten vaatii useita viikoittaisin vesisateita kesäkuun, elokuu ja syyskuun ajalla.
Kaikki kuulostaa olevan yksimielisiä hallan vaikutuksesta metsämarja sadolle, niin että jos halla tulee myöhässä alku kesällä, kukkimisen jälkeen niin sitten se on sen halla alueen sadon menoa.  Niin kuin myös käy tomaatin kasville, halla tuhoaa tomaatti kasvi taimenet ja sato tuhoutuu.

Katso tästä lisää Luonnon kukka sunnuntai luo eloa valokuvia, luonnon metsä marjojen kukkimista.  Luonnon kukka valokuva galleria.

Luonnon kukka sunnuntai luo eloa on hyvä kesän sydän aikaa pysähtyä katselemaan luonnon kukkia, ja seurata mitä siellä luonnon keskellä tapahtuu. Jos luontoa ei seuraa nin sitten jää omassa henkisessä luonto kokemus ja ymmärryksessä hyvin vähille,

Kiitos että pysähdyit tätä Luonnon kukka sunnuntai luo eloa kirjoitusta lukemaan, toivottavasti tästä kirjoituksesta, tai valokuvista on ollut sinulle jotain uutta, uutena vuotena 2015.

Luonnon kukka sunnuntai luo eloa
All Copyrights Reserved.

Jos nämä Luonnon kukka sunnuntai luo eloa valokuvat kiinnostaa sinua, niin käy katsomassa galleria, ja osta itselle sieltä valokuva omaa tarkoitukseen, tai omaa yritys mainotusta varten . Hyvää Luonnon kukka sunnuntai luo eloa jatkossa.

Katso tästä valokuva galleria. Pohjoismaan metsämarja galleria.